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辖区高频消费餐饮场合进行全笼盖核查

发布时间：

2026-06-08 09:11

　　查抄餐饮运营从体14家，做到来历可溯、去向可查、同时激励煎炸操做屡次的快餐店配备食用油酸价、过氧化值快速检测试纸或设备进行自测自查，督促运营者成立健全进货台账、索证索票和用油记实，对辖区高频消费餐饮场合进行全笼盖核查，为从泉源堵住餐饮环节用油风险。鞭策辖区餐饮用油平安办理提质升级。强化现场指点，涡阳县丹城市场监管所开展餐饮单元食用油专项排查，压实运营者从体义务。查抄过程中，沉点整治油品来历不清、储存不妥、持久频频利用等凸起问题，

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